도깨비 교자만두
새우만두 육즙 팡:잔치국수:맛집
⏰08:00-23:00
📞031-613-5076
🚗 남광장 다은 공영주차장
✔포장 주문 가능
늦게 갈 경우엔 전화해보고 가기!
(가끔 10시 마감하는 날이 있다고 합니다.)
22.12월에 방문한 도깨비 교자만두
지인 먹깨비의 소개로 다녀온 도깨비 교자만두
동탄복합문화센터 맞은편, 큰 길가에 있는데도
한 번도 본 적 없을 만큼 작은 가게다.
가게 안은
입구 오른편에 만두 빚는 공간과
주방이 나란히 있고,
왼쪽 편에 4인 테이블 4개가 놓여 있다.
메뉴는 크게 교자만두/포자만두/소바/국수 종류로
우리는 추천받은
새우만두 + 김치만두 + 잔치국수 + 비빔국수
입구에서 바로 키오스크로 주문을 하고
자리를 잡는다😋
반찬은 셀프바에 마련되어 있고
먹고 싶은 걸로 담아오기!
단무지/겉절이/고추장아찌
감동포인트는 집밥 느낌의 겉절이가 있었다는 거...😭
메뉴 기다리는 동안
몸으로 리듬을 타시면서 만드시는
👍만두 장인의 솜씨 좀 보시죠.👍
만두 빚는 걸 구경하다 보면
금방 음식이 나온다.
음식은 주방에서 번호가 울리고
셀프가 가져가면 된다.
자🙋♂️, 시작해볼까🤘
기다리고 기다리던 새! 우! 만! 두!
진짜 왜 추천했는지 알겠다.
한 입, 육즙 팡 😲
두 입, 육즙 팡팡 😲😲
속이 보일 정도로 피가 엄청 얇고
육즙 때문에 윤기가 흐르고 속이 꽉 차 있다.
넘치는 육즙으로 촌놈에게
이게 만두다!라고 알려주었던
대만 딘타이펑 본점에서
먹었던 딤섬이 생각났다...!
그 정도로 존맛탱이였당...😍😍
먹으면서도
혼자 2판은 거뜬해서 더 시키고 싶었지만
다음 음식을 위해🤣
다음은 김치만두 되겠습니다.
김치만두 역시 피가 얇고 매콤 달달한 게
김치만두는 한입에 가득 먹는 게
더 맛있게 느껴졌다.
그리고 무엇보다
식감을 위해 무짠지 쓰는 곳이 많은데
여기는 김치로 식감을 살려서 만족스러웠다.
만두에 정신 팔려 있는 사이 나온
비빔국수, 잔치국수
우선 비빔국수는매콤 새콤한 게
먹을수록 끌리는 맛!
다음 잔치국수는 👏👏👏
군대 휴가 나와서 포장마차에서 소주와 함께 먹는
그 잔치국수가 떠오르는 맛이라고 할까
(요즘엔 보기 힘든 포장마차😭😭😭)
우선 뜨끈함에 1차 어흐~
딱 알맞은 간에 2차 어흐~
국수를 호로록 3차 어흐~
조만간 다시 가야겠다🏃♂️🏃♂️🏃♂️🏃♂️
새우만두 + 잔치국수 = 끝, 남
간단한 식사/간식이 생각날 때
추천하는 도깨비 교자만두
겨울이니 더욱 생각난다!!
이번 주말 간식은 도깨비 교자만두다!
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