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먹깨비

[경기/평택/안성/양성면/고성산] 곱창전골 맛집 | 소주 안주 | 약수터 식당

by 경기도 먹깨비 2022. 11. 21.
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약수터 식당

등산 후 꿀맛:찐하고:얼큰:맛집


⏰09:00-21:30
📞031-672-4728
🚗 식당 앞 주차장 이용

✔월요일 정기 휴일, 포장 가능

22.11월에 방문한 약수터 식당

안성 글램핑장을 갔다가

다음날 점심으로 방문한 약수터 식당

 

이미 근처 지역에서는 너무 유명한 식당이라

말하면 입이 아프다.

 

11시 30분이 되기도 전에

이미 주차장은 거의 만차고

식당 안은 사람으로 가득 차 있었다.

그래도 다행히 주차장이 넓으니

걱정은 마세요.

식당으로 들어서면

카운터를 기준으로

양쪽으로 넓게 공간이 있어

식탁들이 빽빽하게 존재한다.

아마 4인석 기준으로 50개 정도 되는 듯..?

 

자리가 많아서 인지,

항상 애매한 시간에 가서 그런지

다행히 한 번도 웨이팅 해본 적은 없다. 후후

메뉴는 두 개뿐.

소곱창전골과 돼지국밥

근데 한 번도 돼지국밥을 드시는 분을 본 적은 없다.

나도 먹어본 적이 없네? 허허

이번에도 자리 잡자마자 고민 없이

소곱창전골 소 짜리요~

정말 뻥이 아니라 주문하자마자 나온다.

기본 찬보다 빨리 나온다.

너무 좋다... 이 스피드

기본찬은 깍두기와 치킨무

김치는 쏘쏘~ 

응, 패스~

크... 왜 또 침 나오는 건데!!!!

요즘 날씨와 딱 어울리는 얼큰함과,

곱창이 큰데도 1도 질기지 않은 야들야들함,

간에 딱 잘 밴 우동사리

뭐하나 빠지지 않고 완벽하다. 

 

소주만 있어준다면.....

더 완벽할 텐데...

못 참고 결국 시켰쥬... 호호

작은 불로 끓이면서 먹으면

먹을수록 더 깊고 시원함이 올라온다.

 

전골에 볶밥 빠질 수 없죠?

바로 시켜봅니다!!

짠!! 볶밥 재료가 도착했네요!!

(밥, 김, 참기름, 깻잎, 비법소스)

이렇게 재료를 넣은 다음~

 

쓱싹쓱싹 비비면 완성!!

누룽지를 만들기 위해 바쁜 저 손 보이시나요!!

이미 5-6번 방문한 저만의 볶음밥 먹을 때 꿀팁은

"음식이 한 그릇 남았을 때 볶음밥을 시킨다"

그래야 볶음밥의 간이 살짝 안 맞거나

찐하게 먹고 싶을 때

양념을 넣어 간을 맞추면서 먹을 수 있다.

먹을 때 진심입니다..!!

어디 갔죠????????

그저 웃지요 허허....

오늘도 잘 먹었습니다.

 

 


소곱창전골 맛집 약수터 식당

 

요즘 날씨에 너무 잘 어울리고,

찐하면서 얼큰하고 양도 넉넉한 소곱창전골 맛집!

근처 갈 일이 있다면 꼭 드셔 보세요. 강추입니다.

근처 고성산 등산 후 먹으면 더 꿀맛

 

식당에서 먹는 만큼의 맛은 아니겠지만

술을 부르는 맛이기 때문에

포장해서 집에서 먹는 것도 추천!!

 

 

 

 

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