[경기/화성/동탄/남광장] 소문난 | 제주 근고기 맛집 | 연탄 구이 | 돼지고기 | 데이트 | 회식 | 노상 분위기 | 채돈이 본점
채돈이
단일 메뉴:필수 코스:맛집
⏰월~금 15:00-01:00
일 14:00-24:00
📞0507-1413-9001
🚗 공영주차장 이용
✔ 웨이팅 예약 필수
23.5월에 방문한 채돈이
오래된 단골집, 채돈이
주기적으로 갔었는데, 5월은 가정의 달 아닌가...
주말마다 바빠서 오랜만에 방문한 채돈이
채돈이는 남광장 먹자골목에 위치해 있고,
먹자골목에서 사람이 제일 바글한 집을 찾으면 된다😁
여름에는 앞에 야외석도 만들어 주는데,
이 날 나이스하게도 야외식에 앉아서 먹었다.
메뉴는 온니 🥩근고기🥩
그리고 식사류, 주류만 판매한다.
우리는 근고기 + 이즈백 주문!!!
주문하자마자 바로 기본찬 셋팅!
기본찬은 배추김치, 무쌈, 파절이, 상추와
쌈장, 소금, 명란 등등... 각종 장이 나온다.
크, 근고기 비쥬얼 완벽쓰😳😳
좋은 건 한번 더💜
채돈이의 좋은 점 중에 하나는
고기를 구워주신다.👨🍳👨🍳
고기가 아무리 좋아도 잘 못 구우면 퍽퍽할 텐데
노하우로 구워주시니까
편하기도 하고 맛도 보장된다.👍👍
step1. 소금에 찍어 먹는다.
step2. 멜젓에 찍어 먹는다.
step3. 명란을 올려 먹는다.
3가지 방식으로 처음엔 고기를 올려주시고
그다음부터는 취향에 맞게 알아서 먹으면 된다.
🙆♂️ 먹깨비는 멜젓과 명란 선호
🙆 먹깨비 신부는 소금과 명란 선호
쓰면서도 다시 가고 싶은 채돈이...
목살의 살코기는 깍둑썰기로 잘라 구워서
한입 씹으면 육즙이 쫙-
그리고 살코기만 있는데도 전혀 퍽퍽함이 없고
부드러움이 살아 있다.
그리고 목살 아래 붙어 요거요거
아주 별미다
살코기가 살짝 붙어있게 구워줘서
느끼하지도 않고 쫄깃한 게
항정살 식감에 고소함이 더해진 맛이다.
마지막으로 삼겹살은 뭐 말 안 해도 맛있죠.
마지막에 굽는데도 퍽퍽하지 않게 구워주니
삼겹으로 고기 마-무-리
고기를 다 먹어갈 때쯤에
김치찌개 + 라면사리 1개를 미!리! 시킨다.
(다 먹고 시키면 끊기니까😉)
김치찌개도 굳굳👍
MSG 가득한 진한 맛에
고기와 김치도 크게 듬성듬성 들어 있고
라면까지 추가했으니
👏탄수 + 빨간 국물👏
마지막을 마무리하는 해장템 아는가
어쩔 수 없이 공기밥 하나 더 시켜서
🤭클리어🤭
근고기 + 김치찌개 = 채돈이 코스 요리
한번 빠지면 헤어 나올 수 없는 근고기 맛집
저녁, 회식, 데이트 상관없이 강추!!
참고로 가기 전에 전화해서 자리 있는지 물어보고
없으면 웨이팅 걸어달라고 꼭!!!!! 말하고 가세요
🙏젭알🙏